含有"健康"标签的书籍

饮食的迷思

【专业全面,打破偏见】 拥有傲人发表量和超高引用率的“学霸”作者,为读者介绍、剖析几乎全部的饮食营养成分及常见的都市流行饮食方案,一书在手,熟悉饮食的方方面面,并对饮食及健康问题知其所以然,拒绝人云亦云、盲目跟风,解放被“减肥道德”绑架的你; 【授人以渔,“荟萃分析”各种健康类写作的写作】 健康领域的读物繁多芜杂,结论众说纷纭,读者何去何从?作者展示了横断面分析、小样本观察、对照组研究、长期跟踪、论文荟萃分析等等方法下的结论,评价其可信度,给予读者自己筛选信息的意识和方法,面对各种健康类内容的写作时不再迷惘; 【现身说法的拼劲,惊奇案例的启迪】 “科学家的身边人往往难逃为科学精神辐射的命运”,作者不但不放过自己,也拉着自己的儿子乃至实验室的同事一起做饮食试验,吃/不吃特定食物,控制口腹之欲,检测便样,汇报主观感受,行事极客,非常之拼;而作者接触的他人案例——300多公斤的女士,发育差别很大的同卵双胞胎姐妹,只吃批萨却无比健康的男子……蔚为大观之余,更刺激或启发作者不断深思,相信也能启发读者你! 当今都市流行各种所谓“健康”饮食法:生酮、轻断食、阿特金斯……各种营养成分也都受到过“健康”的追捧或“不健康”的指责:植物油的不饱和脂肪酸健康/植物油伤脑、动物脂肪不易高温变性/动物脂肪增加心血管疾病风险、糖分给大脑快速供能/糖分扰乱分泌、红肉提供丰富的维生素B12/红肉蛋白诱发癌症……关心健康的你,到底何去何从? 本书作者是遗传方面的专家,发表专业论文逾800篇、引用率排名全球前1%,并掌握全球最大的宝贵实验数据库之一:对13000对同卵双胞胎超过20年跟踪对比的数据。作者利用这些独特的数据,并梳理大量相关文献进行荟萃分析,旨在: — 全面细致地剖析了脂肪、蛋白质、糖分、维生素等几乎每种营养元素乃至咖啡因、酒精等饮食成分,辨析关于各种成分的“迷思”,也帮助读者了解为什么人与人之间口味差别巨大,为什么有人怎么吃也不胖有人喝水都长肉,为什么单靠运动对减肥帮助不大,益生元的好处在哪里,吃什么、怎么吃可能更健康……书中很多介绍可能让你惊讶:计算卡路里这事没什么用,主要靠运动也很难长久减肥,无糖饮料并不比含糖饮料更健康,贸然服用维生素补充剂反而可能损害健康…… — 更帮助读者了解如何判断人体科学各种研究手段和成果的可靠性——比如横断面研究可信度弱于对照组研究,等等,力求做到“授人以渔”;并让读者意识到,每个人的身体情况都不相同,要努力找到适合自己的饮食法及健康生活方式,不被海量的信息轰炸、营销推广牵着鼻子走。 — 作者尤其强调了肠道菌群对人体至关重要的作用,并介绍了如何通过饮食改善而非伤害它们,带领读者进入新兴的“微生物组学”世界。 获《纽约时报》《泰晤士报》、北京协和医院营养科专家推荐。

癌症·真相:医生也在读

荣获中宣部、中国图书评论学会和央视“2015中国好书”奖 荣获第十一届文津图书奖 荣获第八届吴大猷科学普及著作奖 这是一本讲癌症的书,但和你以往见过的该题材的书完全不同。 这不是一本“养生秘籍”,不会推荐什么神奇的保健品,但会告诉你,哪些生活习惯能致癌,哪些能防癌。 这不是一本“心灵鸡汤”,不会保证任 何癌症都是可以战胜的,但会告诉你,哪些癌症治愈率很高,哪些治疗方法是有效的。会告诉 你,为什么癌症治疗的第三次革命来了,为什么最近的免疫治疗新药能治愈晚期癌症。 这不是一本“癌症生物学”,不会堆砌各种专业词汇,但会让你明白,什么是BRCA基因突变,为什么影星朱莉30多岁就主动切掉了乳房和卵巢。 这不是一本“癌症临床指南”,不会指导你如何化疗和放疗,但会让你明白,为什么化疗放疗会有这么多副作用,为什么我们要努力开发新的靶向药物。 希望这本书把癌症的一些基本知识明明白白地讲给大家听,知其然,知其所以然。 希望患者和家属读完这本书能更好地理解医生的推荐和选择;希望医务工作者读完这本书能更好地知道前沿的药物研究方向和成果;希望科学爱好者读完这本书能了解癌症的本质和社会上癌症热点新闻背后的科学。 希望大家知道癌症的真相,不再恐慌,不再盲从。 ★作者菠萝将把所得稿酬捐献给向日葵儿童癌症公益平台,意味着每位购书者将为中国儿童癌症患者献一份珍贵的爱心! ★微信圈阅读量累计近千万! ★有图有真相,每章首一幅可爱而有内涵的插画。 ★中国科学院曾益新院士作序推荐!

癌症·真相

荣获中宣部、中国图书评论学会和央视“2015中国好书”奖 荣获第十一届文津图书奖 荣获第八届吴大猷科学普及著作奖 荣获第四届中国科普作家协会优秀科普作品奖 荣获科技部2016全国优秀科普作品奖 这是一本讲癌症的书,但和你以往见过的该题材的书完全不同。 这不是一本“养生秘籍”,不会推荐什么神奇的保健品,但会告诉你,哪些生活习惯能致癌,哪些能防癌。 这 不是一本“心灵鸡汤”,不会保证任 何癌症都是可以战胜的,但会告诉你,哪些癌症治愈率很高,哪些治疗方法是有效的。会告诉 你,为什么癌症治疗的第三次革命来了,为什么最近的免疫治疗新药能治愈晚期癌症。 这不是一本“癌症生物学”,不会堆砌各种专业词汇,但会让你明白,什么是BRCA基因突变,为什么影星朱莉30多岁就主动切掉了乳房和卵巢。 这不是一本“癌症临床指南”,不会指导你如何化疗和放疗,但会让你明白,为什么化疗放疗会有这么多副作用,为什么我们要努力开发新的靶向药物。 希望这本书把癌症的一些基本知识明明白白地讲给大家听,知其然,知其所以然。 希望患者和家属读完这本书能更好地理解医生的推荐和选择;希望医务工作者读完这本书能更好地知道前沿的药物研究方向和成果;希望科学爱好者读完这本书能了解癌症的本质和社会上癌症热点新闻背后的科学。 希望大家知道癌症的真相,不再恐慌,不再盲从。 ★作者菠萝将把所得稿酬捐献给向日葵儿童癌症公益平台,意味着每位购书者将为中国儿童癌症患者献一份珍贵的爱心! ★微信圈阅读量累计近千万! ★有图有真相,每章首一幅可爱而有内涵的插画。 ★中国科学院曾益新院士作序推荐!

大脑勇士

你是否经常因为自己的拖延、低自控力、容易抑郁、冲动、偏执、愤怒而烦恼?美国大脑健康之父亚蒙博士说:这并非性格使然,而是因为你的大脑生病了。通过简单的饮食和锻炼方法,你就可以快速改善大脑状况,成为健康幸福的“大脑勇士”。 亚蒙博士脑健康五部曲倡导,在现代社会的快餐饮食文化与高强度工作生活压力之下,我们正面临着一场健康保卫战。想要身心健康,必须先大脑健康。在《大脑勇士》中,亚蒙博士总结多年来的大脑成像研究与临床实践成果,创新性地提出“大脑勇士之道”的生活方式,从动机、健康评估方式、营养建议、训练方法等多个方面给出了中肯、科学的践行计划。本书帮助你增强记忆力、专注力与活力,对抗肥胖、疾病和衰老。 [编辑推荐] ●“美国大脑健康之父”、《纽约时报》畅销书作家亚蒙博士重磅力作,亚蒙脑健康五部曲1。 ● 一本开启科学补脑新篇章的大脑书。风靡美国的全新健康理念“大脑勇士”,用14天提升大脑,打响对抗疾病与衰老的大脑健康保卫战。 ● 一本颠覆你的传统饮食观的生命书。每天一杯咖啡或者牛奶?顿顿都吃谷物?始终戒不掉糖?这些你习以为常的习惯可能会开启或关闭你的某些基因,直接影响你和你的后代的健康。 ● 收录临床实践中的100多个重塑生命力成功案例,每一个人都能成为大脑勇士! ● 湛庐文化出品

不上火的生活

不“上火”=不生病 中国字中“病”字的结构,清楚地昭示了“上火”是人类难以逃脱的宿命——“病”字下的“丙”字,在天干中和“火”、“心”相对应。 选择与火相对的丙,而不是与木相对应的甲或者乙,在文字中图解疾病,可见古人眼中的病大多与上火难脱干系,疾病是各种原因“引火烧身”的结果……这个看起来通俗、感性的认识,在金元时期名医朱丹溪那里被成功地理论化为“阳常有余,阴常不足”,这种“阳”永远大于“阴”的人体生理状态,不仅保证了运转生命的生机,也提供了人类上火的可能。怎么将这个“阳”、“气”,或者叫生机,调节到只温煦生命而不耗竭生命的程度?历代医家从不同角度创立了各种学说,只为了把握“捍卫冲和之谓气,扰乱妄动变常之谓火”之间的微妙关系,这也是本书想表达的主旨。 曾经有研究者对那些长期风餐露宿、粗茶淡饭的高僧做体检,发现那些体现常人健康的化验指标在他们身上并不合格,而他们却比指标合格者更能健康地享受天年……这个结果不能不从清素的饮食、简单的生活方式、安静的心态去解释了。而这三种要素,足以造就一种“不上火”的生活。现在的各种医学方法、保健方式也无非是想通过贴近这种状态来实现生命的延续,本书所述之种种,无非是身处俗世的我们在心仪那种淡泊境界的同时可以身体力行的事。 感谢中国中医科学院陈小野教授,感谢北京中医药大学刘天君教授,他们渊博的学养和丰富的灵感促成了这本书的问世。而那些我在MSN中文网的“名医讲坛”中拾到的医生们的“牙慧”,是这件“百家衣”缺一不可的“碎片”,他们的经验之谈帮我把这件“衣服”裁剪成了一种健康理念的“款式”。我发现,无论是中医还是西医,都是通过各种医疗方式,帮助大家创造一种“不上火”的生活,又以清热,解毒、疏肝、解郁、开窍、消炎、抗癌、降压、减糖、去脂等名词体现着……